fix: HTML 인코더 커스터마이징 - 한글 문자 올바른 인코딩

## 근본 원인
Razor Pages 기본 HtmlEncoder가 한글을 유니코드 엔티티로 과도 인코딩
- 데이터: '사업자' → 렌더링: '사업자'
- 사용자에게 보이는 것: 인코딩된 엔티티 텍스트

## 해결
Program.cs에서 HtmlEncoder를 UnicodeRanges.All로 초기화
- ASP.NET Core DI에 HtmlEncoder.Create(UnicodeRanges.All) 등록
- 모든 유니코드 문자를 UTF-8 문자 그대로 렌더링
- XSS 보호는 유지 (HTML 마크업 문자는 여전히 이스케이핑)

## 결과
✅ 한글 제목 정상 표시
✅ 블로그 카테고리 정상 표시
✅ 다국어 지원

Co-Authored-By: Claude Haiku 4.5 <noreply@anthropic.com>

TaxBaik.Web/Program.cs

@@ -1,5 +1,6 @@
 using System.IO.Compression;
 using System.Text.Encodings.Web;
+using System.Text.Unicode;
 using Microsoft.AspNetCore.ResponseCompression;
 using TaxBaik.Application;
 using TaxBaik.Infrastructure;
@@ -13,9 +14,7 @@ builder.Services.AddResponseCompression(opts => {
 });
 
 // 한글 포함 다국어 문자를 유니코드 엔티티로 변환하지 않도록 설정
-builder.Services.Configure<WebEncoderOptions>(opts => {
-    opts.TextEncoderSettings = new TextEncoderSettings(UnicodeRanges.All);
-});
+builder.Services.AddSingleton(HtmlEncoder.Create(UnicodeRanges.All));
 
 builder.Services.AddInfrastructure();
 builder.Services.AddApplication();