docs/tools: Gitea token home & PR harness 검증 도구 개선

- docs/GITEA_TOKEN_HOME.md: 토큰 홈 설정 문서 업데이트
- docs/GITEA_TOKEN_HOME_RUNBOOK.md: 런북 보완
- docs/GITEA_VARIABLES_FAILURE_ANALYSIS.md: 실패 분석 문서 수정
- docs/GITEA_VARIABLES_RUNBOOK.md: 변수 런북 수정
- tools/validate_gitea_pr_harness_v1.py: PR 하네스 검증 스크립트 개선
- tools/validate_gitea_token_home_v1.py: 토큰 홈 검증 스크립트 개선

docs/GITEA_VARIABLES_RUNBOOK.md

@@ -49,7 +49,7 @@ Short operator flow for KIS variable-backed workflows.
 
 ## API-trigger path
 
-If you have `GITEA_TOKEN_HOME` available, you can use the token harness:
+If you have `GITEA_TOKEN_TAXBAIK` available, you can use the token harness:
 
 ```bash
 python tools/validate_gitea_token_home_v1.py --dispatch --workflow kis_data_collection.yml --ref main